晨刊讯 记者方伟为您报道 提起茶叶，就不得不提起十大名茶之一的太平猴魁；提起太平猴魁，就不得不说起2007年中俄文化年国家主席胡锦涛送给俄罗斯总统普京的国礼茶———六百里太平猴魁茶。
  　时值改革开放30年，近日记者走进了太平猴魁原产地黄山区新明乡的三合村猴坑，走进了六百里太平猴魁茶的种植、生产一线场地，通过猴魁茶的变化体验农村改革开放30年的成果。
　　黄山六百里猴魁茶业有限公司是第三个拥有太平猴魁专用商标的公司，同时也是第一个拥有太平猴魁专用商标的私营企业。说起30年来猴魁茶的变迁，公司董事长郑中明感慨颇多。
　　郑中明说，30年前，太平猴魁的亩产量最多只有几斤，但是通过30年来的摸索和创新，现在太平猴魁的亩产量已经达到了20多斤，更有甚者达到40斤的亩产量，比起30年前翻了十几倍甚至二十多倍。
　　猴坑茶农凤迎九告诉记者，30年来，太平猴魁产量之所以能有如此大的变化，都是改革开放带来的成果，要是放在以前，他们连想都不敢想的。凤迎九说，之前太平猴魁的种植完全是传统的方法，换句话说就是靠天收，茶农很少去考虑怎样通过自己的管理使茶叶增产。到了上个世纪80年代初，也就是改革开放伊始，茶农突然发现太平猴魁的产量一年不如一年了，品质也逐年下降。经过多次检验和研究，茶农发现茶树树龄过长导致了性能退化，引发茶叶减产和品质下降。
　　经过广泛讨论和反复实践，大家发现，在太平猴魁原产地三合村的茶树品质依然过硬，没有出现退化现象，最后便在原产地划出了猴坑、猴岗、颜家三个核心保护区，通过对这三个核心保护区内的茶树进行有效保护，使太平猴魁保住了最优质的品种标本。在此基础上，当地茶农又开始筛选和培育新的茶苗，对太平猴魁进行全面品种改良，通过测土配方来解决土壤和肥料的问题，并在茶园内补栽无性繁殖优质茶苗，确保茶树性能的持久性和不退化。
　　除此之外，当地茶农还在茶园内种植兰花，使兰花的香气熏入茶叶中，以提高太平猴魁茶的品质；通过对核心保护区的管理，茶农们开始注重茶园的周边环境，对茶园周边的植被进行严格管理，通过生态隔离来调控茶园的空气湿度、肥料来源和温度，确保茶叶生长在最为优质的环境之中，提高太平猴魁的产量和品质。
　　当地茶农告诉记者，这些做法在以前都是没有的，而现在不但已经普及了，而且还在完善和优化，太平猴魁的保护法使产量和品质提高了，茶农的经济效益也明显提高，在猴坑茶园，茶农一年仅茶叶收入最少的也达到25万元，最多的一户人家茶叶年收入可达百万元以上。